

Cea mai originala grana antica
Dintre grânele antice, alacul este nu numai cea mai veche, dar in acelasi timp si cea mai originală grână. Puterea constă în integritatea sa genetică. Omenirea a cultivat și a consumat de 12.000 de ani cea mai veche grână.

Grâna antică rustică
Grâul dur Emmer sau adesea numit cereala două boabe este una din cele mai vechi grâne, cultivate de om deja de 10.000 ani. Din făina grânei emmer se poate prepara pâine, ciabatta, lipie, paste si diferite sortimente de patiserie de înaltă calitate.

Cea mai cunoscută grână antică
Făina de spelta este cea mai apropiată de făinurile clasice de pâine, în ceea ce privește gustul și modul de utilizare. Pâinea pregătită din amestecul de copt spelta are un gust discret de nucă.
ÎNTOTDEAUNA AMESTECAT PROASPĂT

CONCEPTUL GRANA ANTICO
Avem convingerea că trebuie să urmăm calea ecologică și sustenabilă. Ne străduim să trăim și să cultivăm astfel încât să protejăm mediul înconjurător și acordăm o atenție deosebită purității alimentelor. Căutarea acestor valori ne-a dus în urmă cu mai multe decenii pe drumul de a ne ocupa de cereale ancestrale ecologice. Obiectivul nostru este să oferim un amestec de copt, obținut din cereale de cea mai bună calitate, care se prepară simplu și rapid, din care oricine poate coace o pâine de casă tradițională delicioasă și hrănitoare. Această experiență vă este oferită în fiecare pachet Grana Antico.
![]() |